2016. április 29., péntek

Nyereményjáték!

Nyereményjáték ! 


Nyerj 10 000 Ft-os utazási utalványt a Sütő 

Tourstól, amit általunk szervezett utazásokra, akár A 

Nyers Nyaralásra, Görögországba s beválthatsz!

Alkoss, fotózz, küldd be, nyerj és utazz velünk! Itt 

találod a részleteket: Nyers Kihívás

Idén is lesz Nyers Nyaralás! 

Részletek a blogon hamarosan:

 Sütő Tours Utazási Iroda kft.

Gyümisali

Szeretem a reggelt édes gyümölcsökkel kezdeni! Kedvencem a turmix, de van hogy kedvem van rágcsálni kicsit. Iyenkor vagy megeszem a gyümölcsöt úgy ahogy van, vagy készítek egy gyümisalit. Most simán lereszeltem egy almát, elkevertem vaníliával, fahéjjal, megszórtam, kókusszal, kivivel, fagyasztott erdei gyümölccsel és goji bogyóval. Persze a virágok is ehetők!
Alig várom, hogy mehessek futni az erdőbe. Tegnap is szemerkélő esőbe indultam este, de megérte, úgy feltölt a friss levegő, a természet. Egyik nap még tehenekkel is találkoztam, az egyik megpuszilta a kezem...szeretem az állatokat, legszivesebben jól megdögönyöztem volna a bundáját! 

2016. április 26., kedd

Tavaszi tekercs

Ismét immár 9. alkalommal elindult a Nyers Kihívás!
Természetesen csatlakoztam. Miért? Mert megérdemlem! Megérdemlem a legjobbat, és az élő étel az ami a testünknek- lelkünknek a legjobb üzemanyag. Célom tisztulás, töltődés, egészségem, fittségem  fiatalságom megtartása. Lehet csatlakozni, akár 2-3 napra, egy hétre vagy ami Neked belefér. Egy próbát megér ! Ha érdekel facebookon keress rá A Nyers Kihívásra!

Felkerült kedvenceim közé a tavaszi tekercs. Sok ropogós zöld, kabátban, amit megúsztathatunk egy finom szószban:)

Tavaszi tekercs

rizslap
kígyóuborka
kápia paprika, vagy kaliforniai
sárgarépa
bazsalikom level
káposzta
szezámmag

Zöldségeket csíkokra vágjuk. Rizslapot vízbe áztatjuk, majd konyharuhára téve a zöldségekkel megtöltjük, szezámmaggal megszórjuk és feltekerjük.

Öntet:
szójaszósz
citromlé
szezámola
kesudió
Turmixolva kis vízzel.

2016. március 15., kedd

Bounty torta/ Raw bounty cake

Nagy volt a nyüzsgés nálunk a napokban. Barátok jöttek- mentek. Persze vártam őket mindenféle finomsággal. Bounty tortát még nem készítettem, de mivel nálunk mindenki szereti a kókuszt, gondoltam megpróbálkozom ezzel is. Ahogy általában nem szeretek recepteket követni, így most is mentem a saját fejem után, tettem bele amit gondoltam. Az eredmény szerintem eléggé rendben lett, fogyott is rendesen!:)

Bounty torta:

alap:
100 gramm kókuszdara
5 evőkanál kakaópor
1 evőkanál kókuszzsír
50 gramm mazsola előtte vízben megpuhítva

Krém:
100 gramm kesudió
200 gramm kókuszdara
200 ml kókuszkrém
4 evőkanál kókuszzsír
10 kanál agavé szirup

Nem vagyok oda az édes édességekért, így közben érdemes kóstolgatni a krémet és ha nem elég édes még adni hozzá édesítőt. Alaphoz S késes robotgéppel pépesítjük a mazsolát. Hozzáöntjük a többi hozzávalót és eldolgozzuk. A masszát kicsi csatos formába nyomkodjuk.
A krémhez a kókuszdarát lisztté őröltem a turmixgépemmel, ez elhagyható folyamat. Üres turmixgépbe öntjük az összes hozzávalót kivétel a kókuszdarát. Krémesre turmixoljuk, ha szükséges kicsi vizet teszünk hozzá. Ha kész hozzákeverjük a kókuszdarát, és a krémet a formánkba öntjük. Hűtőben hagyjuk megdermedni. 

2015. november 9., hétfő

Reggeli ital

Évek alatt kedvenc italommá vált ez a turmix. Finom, ami a legfontosabb. Hihetetlenül laktató a benne található magas rost és víztartalomnak köszönhetően, tisztít, könnyen emészthető, mivel a turmixolás miatt gyakorlatilag már meg van jól rágva. Így mindent hasznosítani tud könnyen a testecskén. Táplál, vitaminok, ásványi anyagok...bla, bla, bla. Na és hiper -szuper gyorsan elkészíthető, hűtőben akár 3 napig is tárolható,már ha lenne maradék, és üvegben bárhova elvihető. Sokszor ebédre is ezt fogyasztom, ha szeretném leegyszerűsíteni a dolgokat és időt spórolni az ételkészítésével. Annyira klassz, hogy gyorsan megemészti az ember és nem terheli meg a gyomrot, a testet. Megiszom és akár mehetek is futni!:) elégetni egy kis szénhidrátot:) Imádom az élő ételeket! Bennük van az élet, és én élettel szeretem táplálni a testem! A hőkezelt főtt, sütött ételek meghalnak. Eltávozik belőlük az energia, az elektronok, enzimek, a hormonok, az oxigén, és a vitaminok, ásványok is rendesen megcsappannak. A főtt étel kiszárít . Érdekes, hogy a tudósok az emberi testet vizsgálva rájöttek, hogy a test a hőkezelt ételre úgy reagál, mint ha támadás érné, idegen behatoló, vagy toxin. Megemelkedik a fehérvérsejtszám, wow! Durva. Valahogy úgy képzelem, hogy annó kellett legyen egy paradicsomi állapot a bolygónkon, amikor mindig meleg volt, emberek állatok békében éltek és gyümölcsön, zöldségen, magvakon éltek. Csak így egyszerűen csodásan. Ezt sok régi irat is megerősíti így a Biblia is, aztán özönvíz, és na akkor nem volt zöld, nem volt mit enni és szükség nagy úr, elkezdték enni a húst. Persze innentől az élethosszuk is lecsökkent. Most 120 évre vagyunk kalibrálva, ha eszünk állati dolgokat, de ha nem? Ki tudja? Testünk folyamatosan megfiatalítja önmagát, 7 évente minden sejtünk kicserélődik kivéve azt a pár őssejtet. Szóval senki se öregebb 7 évnél legalább is a testünk!:) Akkor meg mi ez az öregszem szöveg? Aki úgy gondolja, az biztos, én mást gondolok, programozok !:) " Ahhoz hogy valaki erős legyen ,először gondolnia kell, hogy erős." Amit gondolunk , érzünk, azzá leszünk, az lesz a jövőnk. Te milyen jövőt képzelsz, kívánsz , teremtesz magadnak? Annyira szeretem ahogy ez az étkezés hat a környezetemre, én nem szeretnék senkit győzködni, térítgetni, csak élek ahogy jónak látom, és már ez is hat. Emmácska kislányom is jön nézi mit eszem, mit iszom és elkéri, vagy beleeszik, és mondja, hogy csináljak neki is!:) Nincs erősebb és hatásosabb a példamutatásnál. Iskolába viszi a tisztított vizet, kevés magot, datolyát, répát, banánt, almát, és a szendvicsébe csempészek csírát, olajbogyót, paradicsomot. 5 éve biztos nem látta orvos, de talán több is. Elkezdtem lovagolni. Mindenkit bíztatok arra, hogy próbáljon ki új dolgokat, amikre mindig vágyott, de halogatta, tologatta maga előtt. Ha az ember új dolgokat próbál ki annyira érzi, hogy él, hogy jelen van a most-ban, figyel, koncentrál, sok-sok örömet okoz!:)

Csodás napot! :)

Zöld turmix:

5 banán
víz
2 marék tyúkhúr

Turmixoljuk és fogyasztjuk! Bármilyen gyümölcs jó ami érett, és más leveles zöld is mehet bele. Pl: spenót, sóska, mángold, kelkáposzta, cékla levele, sárgarépa zöldje, petrezselyem, pitypang, saláta....