2012. január 19., csütörtök

Gyömbéres salátaöntet

Vettem gyömbért, no és mi történik ilyenkor? Ha már van tegyünk mindenbe, mert miért is ne kísérletezzünk:) Dobtam egy karikával a salátaöntetembe is és számomra csodás íz orgia született. Hihetetlen, hogy egy öntettől egy mezei kis saláta is micsoda izgalmas, mennyei tud lenni. Hiába ha beáll a harmónia...

Gyömbéres salátaöntet:

2 evőkanál napraforgó (beáztatva)
fél citrom leve
1 félcentis gyömbérdarab
2 csipet só
4-5 csepp stevia vagy kicsi méz
2-3 hagymaszár vagy medvehagyma
csipet fahéj
3-4 evőkanál víz


A hozzávalókat turmixgépbe tesszük és krémesre eldolgozzuk, ha kell mehet még hozzá víz.

Saláta:
Reszelt sárgarépa, alma, karalábé, cékla, káposzta. Zöldség zöldje, lencse csíra, napraforgó csíra és bíborhere csíra.

Nincsenek megjegyzések: