Még mindig medvehagyma, hiába ezt a kis időt amíg van friss ki kell használni! Fagyasztottam és szárítottam télire így később is előkerülhet, mint egy- egy recept alapanyaga. Most a megunhatatlan cukkinitésztával ettem. 5 perc alatt elkészült.
Cukkini tészta medvehagyma pestóval:
medvehagymalevelet, mandulát, olívaolajat és kevés inaktív sörélesztőpelyhet jól összeturmixoljuk, majd sóval és borssal ízesítjük.
Cukkini tetejére halmozzuk a pestót és megszórjuk fenyőmaggal.
2 megjegyzés:
Ugyan ezt ettem tegnap ::))
:-)Igen írtad, hogy pestóként is teszel el medvehagymát...
Megjegyzés küldése