2011. április 2., szombat

Vegyes gyümölcstorta

Anya névnapjára készítettem ezt a könnyű gyümölcstortát. Hamar elfogyott:-)

Vegyes gyümölcstorta:

Az alap napraforgóból és mazsolából készült. Aprítógépbe tettem a hozzávalókat reszelt citromhéjjal, vaníliával és fahéjjal, és addig kevertem amíg a tészta összeállt. Formába nyomkodtam, majd betettem az aszalóba. 'Egy éjszakát ott pihent. 

Banán szeletekkel raktam ki az alját. 3 hámozott almát aprítottam, nyomtam rá citromlevet, kevertem bele fahéjat, agavé szirupot és egy villával összenyomott banánt. Ezt kentem a banánra a tortába. A külső részére vegyes gyümölcsöket tettem. Ribizlit, málnát, szedret, mangót, áfonyát, meggyet olvasztottam ki és a levét leöntve kevés útifű maghéjat és agavé szirupot kevertem hozzá. Ezt néhány helyen meglocsoltam fahéjas és karobos agavé sziruppal.

4 megjegyzés:

Norka írta...

Nagyon szép lett:))

Sütő Mónika írta...

Köszönöm:-)pedig milyen egyszerű!

Pfiszterné Nagy Erika írta...

Gyönyörű lett !!

Sütő Mónika írta...

Köszönöm Erika!:-) A Te tortáid is csodásak!